第一次做菜——邹沅睿
发布时间:2015-11-9 9:02:07    浏览次数:830

    第一次做菜

    邹沅睿

    今天,我生平第一次做菜,做了一道“豆腐干炒辣椒丝”。

    做这道菜的方法非常简单:先把豆腐干切成片,把辣椒切成丝。烧菜时,先加入少量的油,等油烧到冒烟时,将切好的豆腐干和辣椒丝一起倒下。然后,放入一勺盐和少许酱油(如果想要味道更加鲜美,这时可以放入一勺鸡精或味精),进行翻炒。最后,翻炒2-3分钟之后,豆腐干和辣椒充分入味,且辣椒的绿色略显暗淡时,即可停火出锅了。

    当我把菜端上桌子之后,爸爸迫不及待地用筷子夹了一根豆腐干放入嘴中。他说:“味道好极了!”我也夹了一块吃,也觉得还不错。就这样大家你一口,我一口,这道菜不到5分钟就“清扫”得一干二净。

    我觉得做菜还是挺好玩的,虽然只是一道简单的小菜而已。

     

             

     

     


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